La Thaïlande #2

Saluuut,

Je continue le récit de notre voyage en Thaïlande à la même époque l’année dernière. Mardi dernier, je vous ai raconté la première semaine de notre voyage, aujourd’hui, je vous raconte la deuxième semaine.

Jour 8 : Première grasse mat’ des vacances, le lieu s’y prête tellement. Cet hôtel sur la plage est tellement agréable, la plage tellement belle. On se croirait (presque) au paradis. Petite ombre au tableau, le milk-shake de la veille bu dans un resto avec une vue sublime a eu raison de mes intestins. Matinée tranquille donc et l’après-midi on enfourche le scooter direction Lanta Town. Un très joli endroit avant de se prendre un gros orage sur la route du retour. Rien de tel pour se rafraîchir les idées.

Lanta town

Jour 9 : Aujourd’hui on a prévu une sortie bateau et snorkeling que l’on a réservé hier, guidé par un thaï ultra gentil. Après une heure de long tail boat, premier arrêt pour un peu de snorkeling. Puis deuxième arrêt devant une falaise, on enfile les gilets de sauvetage et on entre en nageant dans la roche. On est guidés par la lampe de poche de notre guide sans laquelle on serait dans le noir complet. Et soudain un trou géant dans lequel apparaît une plage de rêve!! C’est surprenant et époustouflant. Le troisième arrêt est consacré au snorkeling et là on en prend encore plein les yeux, des milliers de poissons, de toutes les couleurs, des poissons clowns et un gros poisson tout moche qui se cache mais qui a l’air énorme! Pour le quatrième arrêt on s’arrête pour le déjeuner sur une plage, encore plus belle que toutes les autres que l’on a vu et pourtant il y avait déjà du niveau! Après une journée comme celle-ci, un resto les pieds dans le sable, sur une plage de cette île que l’on aime très beaucoup. Pendant notre dîner, des jongleurs de feu font le show devant nous sur la plage. Un des jongleurs ne doit pas avoir plus de 5 ans (!!), la Thaïlande est vraiment à 1000 lieux de notre vie en France.

Emerald Cave

Jour 10 : Direction Ko Phi Phi, cette célèbre île, ravagée par le tsunami de 2004. Une fois notre hôtel pour la nuit trouvé, on file au « view point » où le point de vue est magnifique. Cette île est ultra touristique, du coup on file sur la côte la plus sauvage de l’île et qui est un peu plus préservée du bétonnage et des nombreuses constructions en cours.

Ko Phi Phi

Jour 11 : On a réservé la veille une excursion pour faire du snorkeling car ce coin est réputé pour ça. On choisi une des sorties les moins populaires pour être le plus tranquille possible et nous ne sommes que 6, au top! On commence par Monkey beach, l’étape ultra-touristique mais Chérichou est ravi. Quant à moi je suis nettement moins rassurée. Puis, Shark Point mais ce n’est pas la saison des requins, Bamboo Island où on reste sur le bateau et enfin Mosquito Island où on descend faire du snorkeling. Oui, encore, mais on ne s’en lasse pas et cet endroit regorge de poissons, la luminosité et donc la visibilité sont au top! Enfin jusqu’au moment où on s’est pris un sacré orage sur le bateau du retour, on a bien rigolé parce qu’on commence à bien piger le truc de ces orages furtifs qui ne durent que 5 minutes. Enfin sauf celui du jour 8 qui a duré 30-40 minutes. De retour sur Ko Phi Phi, les remontées d’égouts n’embellissent pas vraiment l’île qui nous a déçue. Retour sur Ao Nang le soir.

Mosquito island

Jour 12 : Journée ultra tranquille aujourd’hui, on profite de la plage, de la mer et des dernières baignades avant de filer au nord du pays et donc au milieu des terres. On a décidé de tester la « fish pedicure », 10 minutes de chatouilles non stop, un suplice, dur de ne pas rire! Le soir, décollage pour Chiang-Mai.

Fish pedicure

Jour 13 : A peine arrivés, direction Chiang-Rai encore plus au nord. Après 3h30 de bus, arrivée à destination. On se dirige vers « Chez nous », une guesthouse repérée lors de la préparation de ce voyage (comme pour la plupart d’ailleurs), une fois devant on hésite pas longtemps et on prend la chambre pour 2 nuits. On se balade au marché, dans la ville, dans quelques temples. Un moine nous aborde et nous dit « Bonjour, comment ça va? », ça nous surprend quelque peu. Le soir, direction le « night bazar », marché nocturne incontournable où nous avons dégusté des insectes!

Chez nousChiang Rai

Jour 14 : On prend le bus pour le « White Temple », et arrivé là-bas c’est juste ouaaaahhh!!!!! Le plus beau de tous les temples que l’on a vu. Un temple magnifique, d’un blanc immaculé et recouvert de milliers de petits morceaux de miroir (comme beaucoup d’autres temples d’ailleurs). Une merveille!! Ensuite, on est allés à la « Black House », que l’on a rejoint via un trajet dans le taxi local où nous avons voyagé avec un poulet (il est là, dans le carton!). Eh oui tout est possible en Thaïlande!

White templeimg_2776

RDV lundi prochain pour la suite et fin de notre voyage. Bien évidemment, si vous êtes intéressés par des noms ou adresses d’endroits où nous sommes allés, je peux vous donner tout ça plus précisément ;-).

Bonne semaine à toutes et tous. Je file boire mon thé devant la télé et sous le plaid. Eh oui l’automne est bien là^^.

Mouaaah!!

 

La Thaïlande #1

Coucou à toutes et tous!

Il ne s’agit pas d’un article couture aujourd’hui car je suis quelques peu envahie d’une nostalgie. Eh oui l’année dernière, nous faisions notre premier grand voyage, loin de tout et en sac à dos. Et il y a un an jour pour jour nous étions dans un endroit sublime, sur une plage de Ko Lanta (non, non pas celui de TF1, mais le vrai de vrai) dans le sud du pays. J’ai donc envie de vous raconter notre première semaine là-bas. Sachant que nous y sommes restés 3 semaines, vous l’aurez deviné, il y aura donc d’autres articles à venir.

Pour voir la carte de Thaïlande et notre itinéraire, filez voir ici, je l’avais posté la veille du départ.

Jour 1 : Départ de Paris le 8 novembre, trajet en 2 étapes avec un premier vol Paris-Doha (au Qatar) puis un second Doha-Bangkok, la capitale. Durant notre escale à Doha, nous en avons profité pour faire un petit tour de la ville, offert par l’office du tourisme de la ville. Découverte rapide de la croissance folle de cette ville et de ses extravagances et petit tour au souk, pour le côté local et typique. Cette escale nous a surtout permis de nous dégourdir, de prendre l’air et de commencer à s’acclimater aux températures très agréables, même la nuit.

Doha

Jour 2 : Arrivée à Bangkok où l’on a rejoint l’hôtel que nous avions réservé pour les deux premières nuits. Journée tranquille, car nous sommes bien rincés de nos 24 heures de voyage. Découverte du premier des nombreux temples que nous verrons durant ces 3 semaines. L’émerveillement commence. Et les vacances aussi^^.

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Jour 3 : On attaque les choses sérieuses, première vrai journée sur place. On prend le bateau pour se déplacer à travers la ville et traverser le chao phraya et quand la petite dame du bateau nous demande 0,14€ par personne pour le trajet, on n’est pas bien sur d’avoir compris et pourtant c’est bien ça ;-). On visite les plus beaux temples de Bangkok comme le Grand Palais, le Wat Phra Krao, le Wat Arun et y découvre le bouddha couché au Wat Pho, il est très impressionnant! Durant cette journée, on découvre les marchands de rue de nourriture et surtout ceux proposant des fruits frais et notamment de l’ananas, un vrai bonheur. Le soir est aussi l’occasion de manger notre premier pad thaï, un des plats les plus typiques du pays, à base de nouilles de riz sautées au poulet ou crevettes en général, avec des pousses de soja et des cacahuètes. Un régal 🙂

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Jour 4 : On prend le train, direction Ayutthaya, l’ancienne capitale du pays où l’on trouve une majorité de temples en ruines mais d’une telle beauté! Qu’est-ce qu’il a fait chaud ce jour là. Le soir, retour à Bangkok pour décoller pour Krabi, au sud.

Ayutthaya

Ayutthaya

Jour 5 : On a quitté la capitale et son effervescence, changement d’atmosphère. On a loué un scooter et vous me croirez ou pas, mais c’était la première fois (et pas la dernière^^) que je montais sur un engin de ce type. Heureusement Chérichou avait un scooter dans sa jeunesse et a donc su conduire la bête qui est la « voiture familiale » locale. On décide d’aller voir les sources d’eau chaude à quelques dizaines de kilomètres de la ville et la piscine d’émeraude. On se retrouve en pleine nature et ça fait du bien. Le soir, direction Ao Nang où on trouve une ville animée et touristique en bord de mer. On a hâte de découvrir cet endroit de jour et de voir la plage et les paysages sous le soleil.

Emerald Pool

Jour 6 : Direction Tonsaï Beach, une des plages de Railey que l’on rejoint en long tail boat. Railey est un très bel endroit, ses plages et ses falaises qui les bordent sont magnifiques. On nous avait mis en garde contre l’invasion de touristes sur ces plages mais en partant avec le premier bateau du matin, on est seuls sur la plage et on a un peu beaucoup l’impression d’être les rois du pétrole. D’ans l’après-midi départ pour Ko Lanta en mini van car on a raté le bateau, on découvre la conduite à la thaïlandaise côté passager. Et on peut dire que c’est un concept à part entière ;-).

Railey

Jour 7 : Une nouvelle journée en scooter, on découvre la côte ouest de l’île en s’arrêtant de plages en plages, dure vie^^ On découvre des choses étonnantes sur la route 😉 Petit plaisir de ce voyage, on choisit un hôtel sur la plage, un endroit paradisiaque. Que c’est bon les vacances!

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Voilà, c’est terminé pour cette première semaine de notre voyage. Après avoir lu cet article, j’espère vous avoir fait voyager un peu et que vous me pardonnerez ma journée de retard. J’ai eu une avarie de pc et le temps que Chérichou ne le répare, impossible de publier l’article à temps hier :/

Jolie semaine à vous et à lundi!

Bisous bisous.

A table !!

Bonjour, bonjour!

En attendant de pouvoir vous montrer mes dernières cousettes, voici un article sur notre voyage en Thaïlande en novembre dernier. Eh oui, je vous avais parlé de plusieurs articles et je ne vous ai montré que les temples. Comme le tri des 1700 (gloups!) photos avance, je vous poste un nouvel article avec quelques photos. Cette fois, je vous parle de la cuisine thaï. Eh oui, le nerf de la guerre. Manger local est évidemment une logique et un passage obligé quand on part en vadrouille. Enfin, en tout cas c’est notre façon de voir les choses.

A table (2)

Alors pendant 3 semaines, on a mangé du poulet, du poulet et puis un peu de poulet. Ah et puis aussi des pâtes et du riz. On a juste gardé nos petits-déjeuners français, ou tout du moins occidentaux car la soupe dès le matin, c’était vraiment trop violent pour nous. En Thaïlande, il y a à manger partout, tout le temps et à tous les coins de rues. Une odeur permanente de nourriture plane (hormis dans le Bangkok des centres commerciaux à l’occidentale) Et c’est souvent très bon! On s’est baladés dans les marchés qui ne ressemblent pas tout à fait aux nôtres. Effectivement, il faut oublier nos règles sanitaires françaises, là-bas la conservation se fait soit via la glace ou le séchage.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAA table (3)OLYMPUS DIGITAL CAMERAA table (4) A table (5)

Mais les étalages sont aussi parfois colorés, très odorants et appétissants (Euh sauf pour les piments. DANGER!^^)

A table (14) A table (12)OLYMPUS DIGITAL CAMERA A table (13)OLYMPUS DIGITAL CAMERAA table (16)A table (7)On a mangé pleiiin de fruits!!! Des salades de fruits, des ananas avec un goût génial, des pastèques coupées devant tes yeux et à déguster avec un pique en bois en te baladant dans la rue. On s’est vraiment régalés, quel bonheur!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOn a pris un cours, pour pouvoir refaire à la maison les délicieux plats dégustés sur place. Le traditionnel Pad Thaï (ici dans une omelette), les currys, et le poulet aux noix de cajou sur cette photo. Un vrai régal. On n’a pas encore refait une de ces recettes mais c’est au programme de ce week-end pour le classique pad thaï 😉

OLYMPUS DIGITAL CAMERAGare à celui qui se trompera entre les 2 sauces « spicy » et « no spicy »;-) En effet, la sauce « no spicy » correspond à notre max du max à nous européen!

Vous la voyez cette cuisse de poulet grillée? Vous la voyez, hein? Eh bien, je peux vous dire que c’est la meilleure que je n’ai jamais mangé de toute ma vie! La peau, grillée à point, goutue comme il faut (si, si ça se dit^^) et la chair tendre. Huuum!!

A table (6)
Quand les plats délicieux se mêlent aux paysages paradisiaques, c’est le kiff total!OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Quand je vous dis qu’on a mangé local 😉OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bon week-end de Pâques à toutes et tous. Mangez plein de chocolats, cachez-les bien pour les enfants et rigolez bien en les cherchant et quand vous les trouverez tous fondus d’être restés au soleil^^

Bisouuus